Venant d'Australie, un nouveau moyen de préserver vôtre bouteille de vin débouchée jusqu'à 5 jours.
Le Wine Shield est un disque en plastique flottant sur surface du vin, créant une barrière entre le vin et l'air, retenant l'arôme et le goût et réduit l'oxydation.
Il conserve les vins sans produits chimiques et sans gaz de preservation qui est versé dans vôtre verre avec le vin. Des tests ont montrés que les vins garde leur goût et arôme mieux avec Wine Shield qu’avec d'autres méthodes qui enlève les complexes volatiles en même temps que l'air, détruisant l'équilibre et laissant le vin éventé.
Le Wine Shield est aussi très utile pour les bouteilles de vin agés, qui risque de s'oxyder en quelques heures en les stabilisants.
Parfait pour ceux qui veulent seulement un verre ou deux par jour. Intéressant aussi pour les bars qui vendent leurs vins au verre, ayant l'assurance de la préservation et réduisant les pertes.
Glisser l'applicateur autour du Shield, tourner un demi-tour, introduire dans le goulot de la bouteille et laisser le Shield tomber dans la bouteille. Pour plus de détails cliquer sur ce lien pour une video sur le mode d'emploi et cliquer sur ce lien pour une video sur cette innovation par des experts.
Une boite de cette taille contient 10 Shields avec un applicateur.