Bourgogne Pinot Noir, Hautes Côtes de Beaune
Bourgogne Pinot noir, Hautes-côtes de Beaune
Le Bourgogne pinot noir est une famille de vins rouges à la robe pourpre. Sa robe peut rappeler les pétales des pivoines. Son nez est fruité et rappelle la framboise ou la cerise griotte, voire le cassis. C’est un des cépages bourguignons les plus complexes et mystérieux. C’est ce cépage qui est à l’origine des plus grands vins de Bourgogne.
Les Hautes Côtes de Beaune font partie de cette famille de vins rouges bourguignons de qualité, réputés dans le monde entier pour leur complexité. Les Hautes Côtes de Beaune sont marquées par leur aspect très franc en bouche.
