Pinot Noir, Cuvée Réserve Robert Faller & Fils (Alsace), 2022 - Vin Rouge
Délai d'expédition :
Sous 48h
Caractéristiques
| Région : |
Alsace |
| Couleur : |
Rouge |
| Contenance : |
75cl |
| Domaine : |
Robert Faller |
| Millésime : |
2022 |
| % Alcool : |
13 |
-
Conservation :
Prêt à déguster
Notation
Léger
Puissant
Cet indicateur représente la puissance du vin que vous pourriez percevoir. 1 étant le plus léger comme un Beaujolais et 5 étant le plus puissant comme un vin du Minervois.
Le Domaine / La Maison / La Cave :
La maison Faller existe depuis 1697. Niché au coeur du vignoble alsacien à Ribeauvillé, le vignoble s'étend sur les coteaux les plus ensoleillés.. Le domaine pratique l'agriculture raisonnée dont la moyenne d'âge des vignes est de 35 ans. Le pinot noir est le seul cépage rouge existant en Alsace.
Le Vin :
Ce pinot noir possède une robe claire, et translucide. Au nez, le vin développe des arômes dominés par la cerise griotte, dont les tanins sont très discrets. Au palais, ce vin jeune présente une matière légère, et au final reste un vin très agréable et chic.
Temps de Garde et Accord mets et vins :
La cuvée Pinot Noir de Robert Faller est à consommer dans les premières années, et peut éventuellement se garder 3 à 4 ans dans les grands millésimes. A servir sur les entrées froides comme la terrine, ou les entrées à base de chèvre frais. Aussi sur quelques viandes, telles que la volaille, ou le veau et même le ris de veau.
