Les Mille et une parcelles, Fitou (Languedoc), 2020 - Vin Rouge
Délai d'expédition :
Sous 48h
Caractéristiques
| Région : |
Languedoc |
| Domaine : |
Caves du Mont Tauch |
| Millésime : |
2020 |
| Contenance : |
75cl |
| Sous Région : |
Coteaux du Languedoc |
| Couleur : |
Rouge |
| Vignoble : |
Fitou |
| % Alcool : |
13,5 |
-
Conservation :
Prêt à déguster
Notation
Léger
Puissant
Cet indicateur représente la puissance du vin que vous pourriez percevoir. 1 étant le plus léger comme un Beaujolais et 5 étant le plus puissant comme un vin du Minervois.
Le Domaine/La Maison/La Cave
Ce Fitou "Mille et une parcelles" provient des Caves du Mont Tauch, la cave-coopérative de vignerons fondée en 1913 à Tuchan et devenue la référence incontournable de l'appellation. Soucieux de préserver l'environnement, ces vignerons s'inscrivent dans la démarche collective Vignerons en Développement Durable. Fruit d'un assemblage exigeant de Carignan, Grenache et Syrah, ce Vin Rouge reflète la beauté et la diversité de son terroir. Un vin de convivialité et de plaisir !
Le Vin
Il présente une robe d'un rouge intense et développe une somptueuse palette aromatique avec une dominante de fruits rouges et des notes d'épices et de vanille. Il dévoile sa personnalité chaleureuse au palais, où il se montre ample et charnu. Les saveurs de fruits mûrs se font enveloppantes jusqu'à une finale pleine d'élégance.
Temps de Garde et Accords mets et vin
A déguster dès à présent, ce Fitou réalisera l'accord parfait avec un plat de charcuterie, des grillades ou du gibier mais aussi avec un confit de canard ou un cassoulet. La température de service doit être comprise entre 16° et 18°.
