Domaines du Sud-Ouest, Languedoc et Provence
Domaine du Sud-ouest, Languedoc et Provence
Le Domaine du Sud-ouest, Languedoc et Provence sont le berceau de la viticulture en France. Depuis l'Antiquité, les hommes développent des savoir-faire pour mettre en valeur ces terroirs baignés par le soleil. Le climat méditerranéen et la diversité des sols leur confèrent parfois un arôme de garrigue, cet accent méridional inimitable.
Ces grands terroirs produisent les trois couleurs de vin mais possèdent chacun leur vedette. Le rosé avec sa belle robe saumonée est emblématique de la Provence. Les vins du Languedoc envoûtent par l'opulence de ses rouges et le nectar de ses muscats. Jurançon, Cahors, Madiran, Monbazillac... Autant de vins qui ont donné au Sud-Ouest ses lettres de noblesse.