Charmes de Kirwan, Margaux (Bordeaux), 2019 - Vin Rouge

Le Domaine / La Maison / La Cave :

Le Château Kirwan, 3ème Grand Cru classé, élabore ce second vin en lui offrant la même attention et les mêmes soins qu'à son frère aîné. Ce Charmes de Kirwan 2019 possède les belles caractéristiques qui font la renommée de l'appellation Margaux. Fruit de l'assemblage du cabernet sauvignon, du merlot, du cabernet franc et du petit verdot, il tient toutes les promesses d'un grand vin de Bordeaux.

Le Vin :

D'un beau rouge brillant et vif, il exprime des arômes très fruités de cassis et de mûres sur des notes vanillées et délicatement poivrées. La dégustation laisse une impression de fraîcheur et d'élégance, dans un équilibre parfait entre l'acidité et le gras. Les saveurs fruitées persistent longuement et s'enrichissent d'un boisé très subtil.

Temps de Garde et Accord mets et vins :

Ce vin peut être dégusté jeune, mais il parviendra à son apogée après une garde de 7 à 9 ans. Sa finesse s'accordera très bien avec un navarin ou un gigot d'agneau, des cailles farcies aux épices ou un filet de veau à l'échalote.